COMPOTA DE MANZANA

Me he juntado con un montón de manzanas y para darles salida, he hecho esta compota y un plum-cake

INGREDIENTES: (para 2, 3 raciones)

300 grs. de manzanas (3 ó 4 piezas)

75 gr. de azúcar

50 de agua

1 palito de canela

PREPARACIÓN:

Echar en el vaso todos los ingredientes, programar 10 minutos, 100º giro a la izquierda vel. cuchara. Terminado el tiempo si queremos que quede sin trozos, trituramos 40 seg. velocidad 5. Dejar enfriar, si no se quiere consumir se puede conservar como la mermelada.