jueves, 25 de octubre de 2012

TARTA DE QUESO

Llevo intentando publicar esta tarta desde hace más de una semana, pero no me dá la vida para más. Está muy rica, es sencilla y no dejan ni las migas.

INGREDIENTES:

1 Tarrina de queso tipo Philadelphia, yo uso la de Hacendado, trae 300gr.
4 huevos
4 cucharadas soperas de Maicena (no tenía y se las eché de leche condensada)
4 chucaradas soperas de harina de repostería (no tenía y le eché 4 cuch. de preparado de hacendado de creps, me encanta innovar y salío muy rica)
4 cucharadas soperas de azucar rasas.
4 cucharaditas  de levadura.
2 briks de nata para cocinar


PREPARACIÓN:

Vamos añadiendo todos los ingredientes y batiéndolos en una batidora sencilla de estas de vaso, incorporándolos poco a poco hasta que estén todos integrados, más sencillo no puede ser.

Precalentamos el horno 10 m' a 180º y programamos entre 35 y 40 m' como mucho, depende del horno, yo aconsejo a los 35 minutos meter un cuchillo y si sale limpio, está, et voilà!!! bon apetit

Pasito a pasito, la mezcla en el molde...........

Proceso de horneado............

Como sube!!!!

Desmoldado........... (hay que engrasar siempre el molde
con un poquito de aceite de girasol)
A mi hijo le gusta con mermelada.......

A mí sin nada, está de muerte!!!




No hay comentarios:

Publicar un comentario